5 мы все спокойно можем дожить до 100

Фактически, это более развёрнутая версия предыдущей книги Гандри -  Парадокс растений. В этой работе, автор делает больший акцент на тех системах организма, которые больше всего страдают по мере старения человека: память, опорно-двигательный аппарат, кожа, сердце. Много любопытной информации про «голубые» зоны, митохондрии и влияние генетики на процесс старения. Как и в Парадоксе растений, Гандри делает выводы, совсем не соответсвующие общепринятым представлениям о ЗОЖ. Например, автор рассуждает о вреде молока, избыточного потребления белка и отсутствии необходимости в железе для организма.