1.5

Ощущение, что автор ненавидит людей и ненавидит еду. И у него нашлось достаточно времени, чтобы написать об этом целую книгу.
Если осилить первую главу, то дальше негативных эмоций станет меньше. Но порядком надоедает манера преподносить информацию в виде: "Этот продукт вкусный и ароматный, посмотрите на его хрустящую нежную корочку, а теперь идите дальше не оглядываясь. О каких вкусных продуктах вообще можно думать с такой жирной жопой?".
Или вариации на тему: "Любая еда зло. Даже полезная потому что вы её безконтрольно жрёте."
Он свято уверен, что если человек пьет сок, то литрами, если кофе, то вёдрами, если ест кексики или конфеты, то ящиками и т.д.
Полезная информация в книге есть,  но если убрать все эмоции автора, то уместить её можно будет на 20 страницах, наверное.
В общем полезно, но очень негативно. Читать книгу неприятно, дальше второй главы не ушла. Не вижу смысла тратить на неё дальше время.