4

Прекрасная книга, чтобы провести с ней вечер. Легкая, интересная и познавательная. Автор рассказывает о чайных традициях, существовавших в Англии во времена Джейн Остин. Многое можно узнать о том, как появился чай в Англии, почему он так дорого стоил и почему не стоило пить чай, привезенный контрабандой. Описывается, когда и при каких обстоятельствах пили чай, какие угощение при этом подавали к столу. В книге есть много необычных рецептов, при этом автор адаптирует их для наших дней. Одни можно легко приготовить, а другие весьма специфичны.
Также книга очень красочно и красиво оформлена, постоянно приводятся примеры из произведений и из писем самой Джейн Остин.
Книга понравится любителям творчества Джейн Остин и тем, кто интересуется особенностями чаепития в Англии конца 18- начала 19 веков.