Сахар

Почему говорить “мозгу нужен сахар” – не совсем правильно? Удастся ли похудеть, если класть в кашу сахарозаменитель? И как за 3 недели “переучить” вкусовые рецепторы: разбираемся вместе с Доктором Региной – терапевтом, диетологом и автором книги “Я не люблю сладкое”.Эпизод подготовлен при поддержке Московской международной книжной ярмарки, старейшей и крупнейшей ежегодной книжной ярмарки в России.01:48 Почему мы так любим сахар и что в нем плохого02:00 “Мозгу нужен сахар” – так ли это на самом деле?02:40 “Пирамида питания перевернулась, и мы потребляем огромное количество простых углеводов”05:32 Как с первых минут жизни природа “подсаживает” нас на зависимость от сахара07:25 Чем вреден сахар взрослым людям07:38 “Люди не понимают, что стакан сладкого чая после обеда – это целая сахарная бомба”08:58 Существует ли психическая зависимость от сахара10:10 “Многие зависимы от еды, потому что просто недоедают в течение дня”11:12 Сколько сахара можно употреблять в день13:30 Чем опасна фруктоза20:10 Сахарозаменители: приводят ли они к снижению веса23:00 Как Наталье удалось избавиться от “сахарной наркомании” и почему на это нужен всего месяц