Гришкины саги

Рецензии

• 

  reader-8270828

  28 марта 2023

  В друзья

  Узнал новый рецепт «Салат по-колымски». Делается элементарно. Правда, непонятно зачем все мелко шинковать. Но, в этом наверно, есть какой-то смысл, о котором автор скромно умолчал. Решив, что может это неважно или не сам знает. А вот сам рецепт: «Открываем банки с овощами: помидоры, огурцы, перец — все, что имеется в наличии. Мелко их шинкуем. Картошка у нас в основном сухая, и ее главное не переварить. Нарезаем ее кубиками, берем сухой лук, долго замачивать его не обязательно. Добавляем маринованный зеленый горошек. Все перемешиваем и заправляем подсолнечным маслом, к столу подавать желательно в глубокой посуде». Ну с консервами, особенно в советское время, все понятно. Свежих овощей на Севере, особенно зимой просто не было. Вот и приходилось пользоваться исключительно консервами. А вот другое блюдо. ««Мясо по-якутски». Его готовят во всех оленеводческих семьях. В ресторанах наших городов это самое востребованное блюдо. Готовится оно из свежего мяса. Но доваривать нельзя. Иначе получится обычное мясо. Она взяла кусок, разрезала пополам, и сразу же повалил пар. Гриня уловил специфический запах. По тарелке растеклась густая и горячая кровь…» «Это кремлевская хряпа. Любимый салат Брежнева… Берем один килограмм капусты, пятьсот грамм свеклы, триста грамм моркови и три штуки репчатого лука. Все шинкуем в ручную соломкой. Затем в кастрюльку наливаем шестьсот грамм воды, в нее добавляем одну столовую ложку соли, три столовые ложки сахара, сто пятьдесят миллилитров растительного масла и сто миллилитров девяти процентного уксуса. Ставим на плиту, доводим до кипения и заливаем овощи кипятком. После накрываем чем ни будь. Можно крышкой от другой кастрюльки меньше диаметром или тарелочкой и чем ни будь придавливаем. Убираем в прохладное место. Двое суток и на твоем лице довольная улыбка».

  Читать далее

  10 понравилось

  0

  84
• 

  bookchatatel

  13 апреля 2023

  В друзья

  Все же хорошо, что главный герой, несмотря на свою криминальную жизнь и многочисленные «отсидки» не превратился в обычного «братка» из лихих девяностых или советского «вора-рецидивиста». Да были эпизоды в жизни Гришки, когда он «крышевал» в деревне и был лидером местной «ОПГ» (организованной преступной группы), но все это описано так комично, что не возникает ощущения чего-то криминального и трагического. Больше напоминает какую-то игру. Где есть некие правила, которые вынуждены соблюдать все участники. Да и тюремные «университеты» главного героя изображены как-то забавно. Если при первой отсидке это некое лечебное учреждение строгого режима, то затем это пару анекдотов про тюремную жизнь. И это хорошо. То читать очередные «бандитские» истории, не важно писали ли их реальные «сидельцы» или те, кто «зону» видел лишь в сериалах, как то не хочется. Поэтому мне эта книга зашла. Понравилась.

  Читать далее

  4 понравилось

  0

  35
• 

  PavlovskyAn

  19 апреля 2023

  В друзья

  Один умный человек сказал, что жизнь нужно прожить так, чтобы потом было что вспомнить на свалке истории. Судя по сюжету книги, Гришкиникто такую истину не говорил. Хотя было много других интересных и поучительных«лайфхаков» — назовем это так. Зато сам Гришка, в силу своего характера — «жизньна одном месте его утомляла и делала грустным» или из-за того, что жителималеньких провинциальных городков всю жизнь остаются домоседами и никуда неуезжают, выбирая размеренную и привычную, без потрясений, взлетов и паденийжизнь. Или, наоборот, спешат покинуть захолустье и посмотреть мир, готовыепроменять уют и стабильность на неизвестность и риск. Ведь не факт, что нановом месте, где они окажутся, их ждет тоже, что и там где они родились ивыросли. В любом случае Гришка, как лягушка-путешественница отправился мирпосмотреть. Он ведь планировал вернуться обратно после путешествия по рекеЛена... Ну и вернулся лет через 10 или больше. Много чего упустил в жизни — семьинет, пара судимостей, профессии нет... Зато есть что вспомнить. И вообще всякнига — это то, как пенсионер Гришка вспоминает то, чем он занимался вмолодости. Жаль что они обрываются. А в остальном интересны.
  

  Читать далее

  3 понравилось

  0

  40

Цитаты

Подборки с этой книгой