Лучшая рецензия
Смотреть 1
Прекрасная книга! Наглядная, со множеством картинок с нарезками, необычными формами украшений, увлекательными инструментами. Она - для новичков в кулинарии, которым с самого начала нужно не только научиться готовить вкусные блюда, но и привыкнуть подавать их красиво. Удачно нарезанные продукты как-то особенно смотрятся в тарелке и возбуждают аппетит. О чем всегда мне говорила мама, которая просто отодвигала блюдо, если капуста была не тоненькой, а свеколка слишком крупна. Мама не знала, что такое карвинг, а то бы она непременно приобрела все эти замысловатые ножечки и забавляла себя и удивляла гостей необычными композициями фруктов и овощей на столе. Красота - страшная сила!)))
