Прованс навсегда

Это прекрасное продолжение серии книг о красочном Провансе, куда перебрался автор-англичанин. Как и предыдущая часть, данное произведение вышло светлым, сочным, смешным и интересным. Довольно колоритные местные жители, необычные происшествия, но самое главное здесь - это еда.

Кухня Прованса сильно отличается от других направлений французской кулинарии. Если в Париже, вам предложат что-то заумное, размазанное по тарелке, но с длинной предысторией и заоблачной ценой, то в Провансе вас ожидает совсем иное. Здесь ценятся сытые, простоватые, но от того не менее вкусные блюда, большие порции и понятные ингредиенты.

Автор пускается в очередное гастрономическое путешествие рассказывая и о дегустации вина, и о небольших ресторанчиках, где можно очень хорошо поесть, на разумную сумму, и о местных…

Это моя третья книга про Прованс… и это худший из вариантов.

Вроде бы здесь все, как и в предыдущих книгах: еда, случаи, люди, происшествия, друзья, рестораны, Прованс…

Но исчезла  какая-то изюминка, то, что притягивало и манило, вызывало интерес и аппетит, смех и удивление. И желание обязательно оказаться в Провансе.

Рассказы стали хаотичными, без какой-либо логической связки. Такое ощущение, что автор что вспомнил в данный момент, о том и написал. Надо же чем-то книгу наполнить. И сами истории. Они не интересны. Совсем

Поэтому разочарование. Хотя ожидала  снова оказаться в таком вкусном и аппетитном месте Франции… не получилось

Не могу и не буду ставить книгам Питера Майла оценку ниже, чем сейчас. Если при прочтении «Года в Провансе» я сама не понимала, как ко всему этому относиться (но до сих пор помню, как они мучились со столом!), то уже после нескольких книг этого автора, я поняла, что это просто любовь и точка. И Франция, когда-то находящаяся на последних местах по желанию туда поехать, после чтения постоянно лидирует и зовёт к себе. И вроде бы каждый раз ты читаешь о том, как же Питер живет в Провансе, с чем он сталкивается, какие особенности у людей, живущих там, и т.д. И всё равно – как в первый раз: где-то невольно улыбнешься, где-то – подивишься, но хотеть срочно там поесть будет хотеться всегда. Магия автора для меня невероятно, он словно бы каждому старый друг, который постоянно зовет в гости и не…

Книга, пронизанная жарким воздухом летнего Прованса, расцвеченная, словно солнечными лучами, самой настоящей, глубокой и искренней привязанностью к нему.

В эту книгу окунаешься, словно в летний полдень. Она ласкает душу теплотой простой деревенской жизни на юге Европы. Очаровывает, увлекает за собой так, что хочется немедленно бросить всё и оказаться в этом благословенном краю!

Пообедать местными блюдами, выпить вина, пропитаться насквозь пылью прованских дорог и дать коже покрыться местным бронзовым загаром. Хочется замедлиться, стать приземлённее и проще, научиться находить удовольствие в каждом прожитом дне.

Хочется научиться ТАК готовить, и что не менее важно - научиться ТАК есть!

По природе своей я гедонист и эта книга доставила мне поистине огромнейшее удовольствие.

Я совершенно точно…

Книга прекрасна. Она очень уютная и теплая. Видно, что автор любит этот уголок Франции, гостеприимство его жителей. Питер Мейл продолжает знакомить нас с провансальцами, но уже как местный житель, а не только что приехавший англичанин, пытающийся понять местный диалект, старающийся подружиться с соседями. Как и в первой книге автор погружает нас в мир сочной и вкусной еды, разнообразия изысканных вин; делится с нами частичками тепла и солнца Прованса. В "Провансе навсегда" мы больше узнаём о людях, их проблемах и жизни. Например о трудностях покупки домов, о пожарах, которые охватывали Прованс в 1989 году.. Над историями о паре воров трюфелей (особенно над финалом) и ужине с Паваротти я посмеялась. Это действительно забавные истории.

Небольшой минус для меня - это то, что книга - сборник…

Неплохая книга. Она написана с любовью к части Франции, и даже, казалось бы, отрицательные моменты окрашены юмором, что дарит читателям улыбку, хорошее настроение и расположение к автору. Очень многие моменты открыли мне, что французы очень близки к нам. Допустим, ситуация с продажей домов ничем не отличается от нашей, а финал момента, когда на участке пожилая пара воровала трюфели, заставил меня рассмеяться в голос. Продавец вина - точно наш, по крайней мере его предки. Ибо так продавать свою продукцию способны только мы. У меня только один вопрос по книге. В Минске есть сеть ресторанов "Лидо" - это что, привет из Франции? Как-то не верится... Книга написана так, что соблюдать диету не получится. Тут показана самая разная еда, и я, воображая, что ем омлет с трюфелями, постоянно ходила к…

Вторая часть так же прекрасна, как и первая. Уютная Франция, гостеприимные французы, вкусное вино, аппетитная еда, и красивый французский язык, который ещё больше захотелось выучить в совершенстве. Потому что, мало ли как там сложится жизнь, а попросить бокал самого лучшего вина, и самого свежего сыра в каком-нибудь придорожном кафе на пути в Прованс, хочется на чистейшем французском.

Неплохо для разгрузки после жаркого летнего дня. Не очень понравилось, что по сути это сборник рассказов. В цельное повествование они у меня так и не сложились. Некоторые истории вызвали улыбку, некоторые оставили равнодушными. Практически каждая глава сводится к описанию блюд и напитков. Герои очень много принимают вина, что и не удивительно, край-то виноградный. В общем, в качестве развлечения можно брать, но ждать чего-то особенного не рекомендую.

Еще одна книга о Провансе Питера Мейла - "Прованс навсегда" – снова ода этому прекрасному региону.
Но не о чудесных пейзажах пойдет речь. Хотя и о них, безусловно. Еще о людях, которые тут живут – приветливых и не особо, своеобразных, но невероятно настоящих, тех, кто хранит традиции и тех, кто готовы прийти на помощь. Хотя сначала они обязательно плотно позавтракают :)
Да, снова, как и в предыдущей книге, будет много про еду. Вкусную. Настоящую. Деревенскую и ресторанную. Поэтому голодным снова читать не рекомендуется.

Ранним утром жаркого летнего дня в Любероне, уютно устроившись на террасе, наслаждаться под жужжание пчел в лаванде чашечкой кофе со сливками и любоваться омытой солнечным светом зеленью дальнего леса - что может быть лучше на этом свете?