Вся правда о еде
Джил Фулертон-Смит
| Серия: | Амфора-Еда |
| Издательство: | Амфора |
Лучшая рецензия на книгу
1 февраля 2021 г. 13:17
183
4 Ешьте больше овощей!
Хорошая книга. Хотя в ней есть некоторые спорные утверждения. Написана она не так уж давно (издана в 2010году), но сейчас наука продвинулась вперёд. Но все же, большинство принципов надо знать и применять в своём питании!
Алкоголь. Тут автор пишет, что красное вино в умеренных количествах полезно. Однако, в рекомендациях ВОЗ говорится, что безопасной дозы алкоголя не существует!
«Нужно стараться выбирать обезжиренные молочные продукты.»
В настоящее время наоборот говорят что обезжиренное лучше не есть. Там может находиться скрытый сахар. Лучше есть нормальные молочные продукты с нормальным содержанием жира, а не обезжиренные. Но не стоит увлекаться, во всем должна быть мера. Опять же, это означает, что рацион питания должен быть сбалансирован.
Выпивать 2 литра чистой воды ежедневно —…
ISBN: 978-5-367-02163-9
Год издания: 2012
Язык: Русский
Твердый переплет, 384 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х205 мм)
Рецензии
Всего 41 февраля 2021 г. 13:17
183
4 Ешьте больше овощей!
Хорошая книга. Хотя в ней есть некоторые спорные утверждения. Написана она не так уж давно (издана в 2010году), но сейчас наука продвинулась вперёд. Но все же, большинство принципов надо знать и применять в своём питании!
Алкоголь. Тут автор пишет, что красное вино в умеренных количествах полезно. Однако, в рекомендациях ВОЗ говорится, что безопасной дозы алкоголя не существует!
«Нужно стараться выбирать обезжиренные молочные продукты.»
В настоящее время наоборот говорят что обезжиренное лучше не есть. Там может находиться скрытый сахар. Лучше есть нормальные молочные продукты с нормальным содержанием жира, а не обезжиренные. Но не стоит увлекаться, во всем должна быть мера. Опять же, это означает, что рацион питания должен быть сбалансирован.
Выпивать 2 литра чистой воды ежедневно —…
27 сентября 2019 г. 18:25
199
1 Устаревшие теории! Не рекомендую!
Устаревшая книга, устаревшие теории и "научные исследования". Книга обо всем но ни о чем. Например, всё в таком духе: "...поэтому мы провели свой собственный эксперимент и получили несколько довольно впечатляющих результатов, прочитав о которых, вы, возможно, измените свое отношение к шпинату." И далее ты ждешь с нетерпением эти результаты экспериментов, и на тебе: "Хотя эксперимент и закончился, конечные результаты не было готовы ко времени публикации этой книги. Но кажется..." Как можно провести исследование (хотя они проводят на 3-5 людях, это отдельная история), не дождаться результатов и опубликовать книгу с пометкой "Но кажется...". В книге явно прослеживается реклама, лоббирование лекарств, прививок, алкоголя и обезжиренных продуктов... Полный отстой и никакой пользы для ЗОЖ!
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
