Новинки Сергея Сергеевича Субботина

Сказка-притча о двух царствах, одно из которых обладало богатством и силой, но постепенно забыло, откуда они появились. Не сумев победить его оружием, сосед изменил представления людей о важном — и царство само утратило свою силу. Лишь найденная мудрость предков помогла понять причину поражения: свободу народа защищают не только стены и воины, но и его картина мира, ценности и историческая память.

Что, если совесть — это внутренний компас, способный показать, кем мы станем после каждого выбора? Старая сказка о Мудреце, детях и удивительных компасах, которые показывают не дорогу, а будущее.

Разнообразно использование картофеля, высоки его вкусовые и питательные качества. Многое можно приготовить из картофеля: салаты, похлебки, супы, запеканки, рагу, сладкие блюда. Около 300 рецептов блюд из картофеля даны в книге. Хозяйки найдут в ней различные полезные советы.

В "Пермской кухне" собраны рецепты приготовления закусок, первых и вторых блюд, напитков, соусов, различных фаршей и начинок, кондитерских и мучных изделий. Блюда, на которые здесь даны рецепты, пользуются популярностью в Прикамье.