Чернов М. — новинки

Впервые исследованы и систематизированы материалы отечественных и зарубежных источников, касающихся производства макаронных изделий быстрого приготовления, относящихся к группе комплексных продуктов питания специального назначения и по определению диетологов называемых "удобной пищей". В книге представлены основные сведения по маркетингу, сырью, рецептурам, технологии производства, оборудованию, технологическим решениям при проектировании участков...

В настоящее время мировая наука вышла на новый этап развития, который характеризуется созданием интегративного знания - во многом за счет возникновения комплексных научных дисциплин. Такие дисциплины объединяют в себе методы, понятия-, теории одновременно нескольких наук (либо целых научных направлений). Это связано с тем, что лишь таким образом могут быть решены многие наиболее актуальные проблемы, стоящие перед наукой сегодняшнего дня. Примерами могут служить синергетика, экология, хронобиология. Подобного рода комплексные дисциплины решают многие задачи благодаря синтезу идей самых разнородных областей человеческого знания. И именно такой наукой является парапсихология, которая вобрала в себя экспериментальный опыт и методы исследования современной науки наряду с эзотерическим древним знанием - от электроники до акупунктуры. Таким образом, можно познать наиболее фундаментальные основы Вселенной.
В данной книге автор пытается свести воедино все истоки и предпосылки возникновения парапсихологии как дисциплины наряду с их анализом с позиций современной науки.
Издание предназначено для широкого круга читательской аудитории.