Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Чернов М.
Впервые исследованы и систематизированы материалы отечественных и зарубежных источников, касающихся производства макаронных изделий быстрого приготовления, относящихся к группе комплексных продуктов…
Развернуть
| Издательство: | ДеЛи |
ISBN: 978-5-94343-153-1
Год издания: 2008
Язык: Русский
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
