Наталья Владимировна Рубцова – лучшие книги

Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессиям из списка ТОП-50 «Технология эстетических услуг», «Технология парикмахерского искусства», а также по специальностям «Парикмахерское искусство», «Стилистика и искусство визажа», «Прикладная эстетика». Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины «Сервисная деятельность».Рассмотрены теоретические основы индустрии красоты как отрасли сферы услуг; продемонстрирована организация сервисной деятельности в индустрии красоты; показаны способы организации процесса обслуживания и приемы управления отношениями; обсуждаются вопросы маркетинга, управления качеством, сервисные технологии и инновации в индустрии красоты.Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

В монографии нашли отражение результаты исследований автора, посвященных изучению вопросов стратегического управления эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг на региональном уровне. В работе представлены теоретические и методологические положения управления региональной эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг с позиции системно-сетевого подхода, включающие концептуальные основы, понятийный аппарат, нормативную и инструментальную составляющие. Издание формирует системное представление о стратегическом управлении эффективностью туристско-рекреационной сферы на региональном уровне, особое внимание в монографии уделяется оценке эффективности. Работа во многом носит прикладной характер. Представленные разработки эмпирически проверены и апробированы на примере регионов России и Прибайкалья (Иркутской области и Республики Бурятия).
Предназначена для научных работников и практиков, преподавателей, аспирантов, магистрантов, студентов, а также для всех интересующихся вопросами стратегического управления эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг на региональном уровне.