Рецензии на книги — Robert Dudley
По популярности
4 декабря 2018 г. 06:15
210
3
Название книги звучит намного более интересно, чем само ее наполнение. Автор пытается развить гипотезу того, что предки современного человека и обезьяны питались в основном тропическими фруктами. в которых содержится малое количество спирта. Поэтому эволюционно в наших телах развилась логическая цепочка: алкоголь содержится во фруктах, фрукты - источник калорий для поддержания жизни, значит алкоголь - полезная субстанция. Однако, в силу того, что люди освоили ферментацию и дистилляцию, доступность алкоголя в намного более высоких концентрациях и рождает риск развития алкоголизма. Автор, откровенно говоря ходит вокруг да около одной и той же идеи, повторяя ее как мантру в каждой главе. Часто он говорит о том, как катастрофически не хватает исследовательских данных касательно той или иной…