Автор
Джен Лин-Лью
4.0
4.0
23оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
5 | 10 | |
4 | 8 | |
3 | 4 | |
2 | 1 | |
1 | 0 | |
без оценки |
0 |
23оценки
Джен Лин-Лью - все книги по циклам и сериям | Книги по порядку
- 1 произведение
- 2 издания на 2 языках
-
Джен Лин-Лью
Большая еда Шелкового пути
Аннотация
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.
16 -
Джен Лин-Лью
Путь лапши. От Китая до Италии
ISBN: 978-5-699-75150-1 Год издания: 2018 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного…
-
Джен Лин-Лью
Большая еда Шелкового пути
ISBN: 978-5-04-101262-5 Год издания: 2019 Издательство: Эксмо Язык: Русский Аннотация
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного…