Юрий Рожков – лучшие книги

По мнению авторов Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров, членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", готовить - сущий пустяк, к тому же огромное наслаждение. Особенно для мужчин. Ведь они созданы, чтобы творить, а кухня - это как раз место настоящего, деятельного, благодарного творчества. Эта книга коротко и по существу объяснит: что и как выбирать; с помощью чего готовить; как варить, жарить, тушить, запекать, настаивать... Теперь всем процессом - от выбора продукта до поглощения блюда в приятном вам обществе: с семьей, с друзьями, с Ней - руководите вы! И пусть женщины завидуют!

На страницах книги РОССИЯ ГОТОВИТ ДОМА Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни.
Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса РОССИЯ ГОТОВИТ ДОМА, проводимого компанией Braun.
В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но в то же время яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.

Лучшие шеф-повара Москвы на страницах этой книги делятся проверенными и адаптированными для домашнего приготовления рецептами итальянской, французской, греческой и других средиземноморских кухонь, как классическими, так и авторскими, основанными на традиционных для Средиземноморья продуктах. Здесь представлены аппетитные и полезные закуски и салаты, супы, блюда из пасты и риса, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также необыкновенно вкусные выпечка и десерты.

Известный шеф-повар Юрий Рожков, работавший в ресторанах "Палас Отеля", легендарном "Ностальжи", "Ле Колон", а ныне возглавляющий кухню Vogue Cafe, представляет свое видение современной кухни. В его книге собрано 60 наиболее интересных и любимых

Продолжение книги «Возможный шанс на жизнь».
…я шагнул к переливающейся серебром стенке и аккуратно дотронулся рукой. Земля ушла у из-под ног. В самом натуральном смысле…
…У меня, что на роду нацарапано являться непонятно где и непонятно как
— Черт, где же я оказался? Это вообще Земля? — я невольно стал принюхиваться
— Где я? Куда меня выкинуло…
Книга содержит нецензурную брань.

В справочнике систематизированы сведения о современных покрытиях, применяемых в СССР и за рубежом для подводной части судов, жилых судовых помещений для грузовых, балластных и других цистерн. Рассмотрены свойства антикоррозионных и противообрастающих покрытий, состав красок и грунтовок. Уделено внимание технологии окрасочных работ.

Рассчитан на инженеров-технологов, занятых в судостроении и судоремонте а также на специалистов, работающих над созданием и применением судовых покрытий.