Молекулярная кулинария
Рафаэль Омонт
Представьте себе яичницу-болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от…
Развернуть
| Издательство: | Центрполиграф |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 978-5-227-05820-1
Год издания: 2015
Язык: Русский
Обложка с клапанами, 176 стр.
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
