Рецензии на книги — Елена Касьян
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
17 мая 2012 г. 13:02
9K
5
Никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе, тем более — с авторскими рецептами приготовления этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать, а после — варить кофе по нашим рецептам и с удовольствием его пробовать.
Когда я морально готовилась начать чтение этой книги ключевым словом для меня было - придется. Так уж вышло, что я обладаю некоторой долей снобизма в отношении определенных авторов. К их числу когда-то относилась и госпожа Макс Фрай. Помню, послушала я как-то одну ее аудиокнигу. Шло легко, но не очень нравилось. И решила тогда: "Вот если бы лет в 14-16 мне Фрая почитать! У меня тогда Лукьяненко шел ну просто на "ура"! Фрай где-то там же пишет." Все так, да не так. Унылая зануда marfic думала так до того, как начала читать "Кофейную…
Эксперт
Диванный эсперт
30 января 2009 г. 10:51
2K
4
Январь 2009:
Мне очень повезло, что сначала я взялась за «Чайную книгу», и потом уж только – за «Кофейную». «Чайная», я говорила, получилась про боль, старость, тоску; позже пришло другое определение: она бытовая. Она про жизнь as is, даже несмотря на случающиеся с отдельными счастливцами всякие чудеса, тем не менее – она про жизнь. Мы попьем чайку, посидим на дорожку, и дальше – бороться с ветряными мельницами. Как устанем – снова попьем чайку.
«Кофейная книга» насквозь, вся, целиком пропитана волшебством, чудом, накрепко сплетена нитями нездешних реальностей. Чудеса в ней поразительно разные, от щемящих душу пронзительно прекрасных до обыкновенных, в общем-то, взглянул на которые, пожал плечами, чуть улыбнулся и пошел дальше. В считанных рассказах ничего такого не происходят, но они в…
Эксперт
Диванный эсперт
19 января 2009 г. 20:52
919
5
Январь 2009:
Чайная книга отчаяния. Так странно.. для меня чай – это теплота детства, наверное, в первую очередь. Мы с бабушкой обожали чаевничать, особенно в деревне, из кружек с надписью «общепит», с нехитрыми баранками, печеньем и с молоком. Но и дома, в Москве, зимой, после школы обязательное «Бабушка, чаю хочу!» - это и погреться, и сладенькое, и оттянуть час садиться за уроки. А потом я повзрослела, перестала класть в чай сахар, бабушки не стало. Но чай на Данькиной кухне, из красивых кружек с толстыми боками, сервизных, не как у нас.. Вдвоем ли или всей ее офигительной семьей – не важно. У них всегда был необыкновенный чай, ароматизированный разный, душистой, на чистой фильтрованной воде, и всегда находилось что-то вкусное, в отличие от нашего дома, который с уходом бабушки…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
6 марта 2019 г. 14:33
3K
2 Когда из хорошего - только маркетинг
Вряд ли найдется кофеман, который не слышал о "Кофейной книге" Макса Фрая. Здравствуйте, меня зовут Катя Удав, я кофеман. И я добралась-таки до этой книги.
"Кофейная книга" - это сборник рассказов, объеденных лишь одним - их герои любят кофе. В конце каждого рассказа можно найти какой-то интересный рецепт этого напитка - и это единственный плюс книги.... Увы и ах... Ну ладно, не совсем единственный. Было несколько интересных рассказов, но не более пяти. Пяти! Их же в книге, на секундочку, 35. Я специально посчитала.
Рассказы, в основном, короткие, неинтересные, без особого развития сюжета. Строятся они, повторюсь, только лишь на любви персонажей к кофе, о которой читателю не устают напоминать авторы. К сожалению, эта книга стала для меня огромным разочарованием, пустой тратой времени.
И…
Эксперт
Quisque verbum falsum est
11 сентября 2012 г. 18:23
382
4
Такое впечатление, что кофе – для интересных, успешных и сильных, а чай – для слабых и нуждающихся в утешении. (с) из рецензии
Мне вообще с чаем как-то проще. Я всегда пребывала в уверенности, что варить кофе – ужасно сложная наука. На самом деле у чая, конечно, секретов и тонкостей ничуть не меньше, но он всё равно привычнее, прозрачнее, и сложно даже представить, что вот приходишь – а чая нет.
Хагрид только громче зарыдал. Гарри с Гермионой обернулись к Рону, как к якорю спасения. — Заварю–ка я чаю, — сказал тот. Гарри вытаращил глаза. — Мама всегда предлагает чашку чая, когда кому–нибудь плохо, — развел руками Рон.
Ну уж нет, меня учили предлагать чашку чая долгожданным гостям, доставать из серванта некаждодневный сервиз, ставить на стол пироги и конфеты, в общем, ориентироваться не…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
17 ноября 2015 г. 22:20
706
3
Знаете за что я не люблю сборники рассказов? За то, что очень тяжело оценить их. Есть вполне достойные отдельные рассказы, есть — откровенно слабые. Вот и получается вполне себе опосредственная оценка. Хотя эта книга, при всех очень милых бонусах в виде неплохих жизненных историй, до положительной оценки всё же не дотягивает. "Одна женщина, один мужчина" — это не только название. Это форма "буриме", которое предложила Марта Кетро своим коллегам-литераторам. И за это им должно быть стыдно. Клюнули они на зарабатывание денег и просто-напросто слили всё. Деньги, конечно, не пахнут, но вот очень стыдно мне было за моих любимых Наринэ Абгарян и Елену Михалкову. Писать на коленке — не их уровень. Тем более, что даже в блогах они пишут ярко и самобытно. Пожалуй, ставлю плюс только Александре…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
27 июля 2011 г. 14:23
201
4
37 кофейных рассказов «Кофейной книги»… Мне кажется, что книгу в целом нужно оценивать не по принципу – «понравилась – не понравилась», а по принципу – сколько чашечек кофе выпил, пока читал. Я насчитала шесть. И кофе/рассказ под названием «Обязательно, наверное, может быть» для меня оказался самым вкусным.
«Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным, но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени». «Капучино — это влюбленность. Сначала терпко, потом сладко и легко, а на поверку — все та же жизнь. Но моменты, когда сладко и терпко, — самые лучшие». «Латте… латте — это мечты, эспрессо, разбавленный молоком надежды». «Мокко — это меланхолия. Густая и тягучая». «Ристретто — это смерть. Это когда вся жизнь — одним…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
30 марта 2016 г. 21:37
1K
4
Осторожно принюхавшись к дымящейся чашке, барышня неожиданно поняла, что влюбилась. Причем не просто так, а на всю оставшуюся жизнь. И да, разумеется, в напиток из странных зерен.
Любителям этого волшебнейшего напитка посвящается. Легкий, незамысловатый, очень атмосферный сборник рассказов о кофе, и обо всем, что с ним связано. Мне, как человеку, который не может представить и дня без чашки кофе, было очень приятно смаковать некоторыми рассказами, от которых так и манило любимейшим ароматом. Рецепты потрясающие, некоторые с юморком :) Минусом книги для меня является то, что рассказы писали разные люди. Поэтому некоторые из них не вызывают совершенно никаких эмоций, а некоторые и вовсе не понравились. Лично мне полюбились такие: "Motndo cafе" "Джезва" "Кошкины слезки" "Что тебе…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
26 марта 2014 г. 14:28
538
5
Меня осталось три ложки. Сигареты просили передать, что их две штуки в пачке, с табаком связаться не могу. Кофе
А ведь это даже не книга. Это жизнь и прелесть каждого уважающего себя кофемана. Это сборник шикарных атмосферных рецептов. Это исповедь от имени кофе. Это клондайк вдохновения начинающего баристы. Она и вправду настолько кофейная, что хочется ее поставить под пресс кофемашины и смотреть как каплеть черное золото в маленькую чашечку для эспрессо или даже доппио.
Она вся из маленьких кусочков-историй, таких же уникальных, как и рецепты в ней. Эти герои, настолько ж нереальные, как и реальные. Все, что хочешь может случится с людьми, которые так заваривают и подают кофей. Говорите, с Вами ничего такого? Откажитесь от стандартного американо с молоком, я вот раз з чили пила - ооо,…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
11 мая 2013 г. 18:49
323
4
Я не особый любитель и ценитель кофе, но от чашечки хорошего свежесваренного кофе со сливками (да пожирнее) или с пряными приправами не откажусь. Растворимый не предлагать:) Но тем не менее с удовольствием окунулась в этот ароматный и кофейно-волшебный мир, где запах буквально манит за собой и призывает. Сборник небольших рассказов, где баллом правит этот чудесный напиток. Как не крути все пути - дорожки ведут к бодрящей и будоражащей чашечке этого напитка, который может быть приготовлен таким количеством способов, что диву даешься. Можно и с имбирем, можно и с лимончиком, а можно поиграть целым букетом специй, можно и медку добавить, можно и ванили, а можно и черный крепкий сотворить. Всего чего душа пожелает. Моя вот чаще желает капучинно с его нежной пенкой и щепоткой корицы.…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба? - Ну-ну...
2 апреля 2018 г. 10:55
883
2.5
Одна популярная блогерша решила создать сборник рассказов о Женщине и Мужчине. Созвала друзей и подружек и предложила написать по паре рассказиков на животрепещущую тему. Так и получился этот сборник.
Полтора десятка авторов, штук сорок рассказов. Вроде читаешь, а остаток – писала их одна и та же рука, и все рассказы на одну и ту же тему. В центре – Женщина, одинокая, неустроенная, а если и замужем, то все равно жизнь у нее не та. И для того, чтобы жизнь была та, ей нужен Мужчина. А ему Женщина не нужна. То есть вообще-то нужна, но на разик и не эта. А составлять ей счастье всей жизни он не собирается. И вот так сорок раз подряд. Я уже не знаю, то ли это круг друзей популярной блогерши такой, то ли лень им было напрягаться, но в общем, все они выдали одну и ту же жвачку. Даже Абгарян,…
Эксперт
по анти фэн-шую
25 февраля 2016 г. 13:59
867
3
Об этой книге не хотелось ничего писать. Потому что сложно сформулировать мысли насчет своих впечатлений от настолько разных произведений, собранных под одну обложку. Некоторые, прямо скажем, к теме чая явно притянуты. Неровный сборник по качеству, не все рассказы интересны. Тут как на американских горках, то вверх, то вниз. Но без особой крутизны - особых восторгов ни один из текстов не вызвал. В принципе, сами по себе рассказы не плохи, за исключением парочки, но вот собранные вместе и читаемые друг за другом такую тоску навевают по началу, что жуть. Очень сложно в начале, но ближе к середине "жить" стало веселей. Но всё равно пресно. Такое вот общее впечатление. Теперь хочется немного об отдельных рассказах сказать. О тех, что запомнились. Так или иначе.
Из цикла "Переводы с…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
11 февраля 2022 г. 21:49
345
5
Это чудесный сборник рассказов! По содержанию и настроению все рассказы очень разные, но в каждом из них существенную роль играет чаепитие. Особенно мне понравились рассказы "Вопрос веры"Марии Станкевич, "Однажды" Раи Полонской, "Ключик от Виолетты" Елены Касьян и "Поющий тропы" Ольги Морозовой. В конце каждого рассказа приводится рецепт чая, иногда еще и десертика к чаю. Некоторые из рецептов очень даже рабочие. Больше всего рецептов после рассказа "Лети, лети лепесток" Танды Луговской. Вот бы еще подобную книгу про кофе!
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
26 мая 2018 г. 00:19
2K
3 «А не заварить ли нам чайку…»
Очень люблю хороший чай, с любовью заваренный, а если в теплой компании, то вообще – волшебный эликсир и для души и тела. Чайная книга Макс Фрай - это сборник рассказов разных авторов, которых связывает чаепитие - в некоторых прям сильно притянутое. Смотрела на обложку и думала, что книга наполнена восточным творчеством и китайской мудростью. И первый рассказ не разочаровал: основная мысль – «Я ни на что не рассчитывал, поэтому не мог ошибаться»!!! Дальше ничего с Востоком связано больше не было. Целые серии рассказов и историй о разном. О любви, о душевно больных, о познание себя в Боге, о врачах, о стариках и во всем этом как-то уж очень много печального. Хотя и в этом можно найти комичность ситуации. А уж сцена с Богом и девочкой как-то ударила и по сердцу и вообще…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
17 декабря 2013 г. 07:02
306
5
Здравствуй, входи, садись. Дверь закрывай, не стой. Чай будет не простой Передай по кругу, другу (Маша Badda Boo)
Чайная книга теплая. Пахнет бергамотом (бегемотом). В ней много историй и она такая же вкусная, как и «Кофейная книга». Формат маленьких рассказов - мой любимый в последнее время. Рецепты после каждой истории - бесценны.
Очень тронул рассказ «Миньян». Он, как многие, о любви. Но, о такой мы мало задумываемся - любви в старости. Преданности, веры, привязанности. Редко задумываются, "а как же будут любить в семьдесят", а ведь и на западе жизни любовь красива. Любовь, которая говорит «уж я то точно не смесь страсти и симпатии».
Докторский рассказ «Три чая, два кофе» пошел сразу. Люблю докторские рассказы - немного знаю этот народец, импонирует их юмор и некая толика магии.
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
18 февраля 2013 г. 22:21
106
4
Этот сборник рассказов не может претендовать на лучший или отличный. Это просто сборник рассказов! Сначала я не могла найти хотя бы один рассказ,который бы зацепил душу, дал какие-то эмоции, но потом как-то вчиталась. Появились симпатии, улыбки и хорошее настроение. Кофе выпить, однозначно,хотелось) Это хороший сборник рассказов, как и многие. В нем есть "никакие" истории, есть хорошие, есть с юмором и волшебством) Есть несколько,которые действительно интересны и запомнились. Но их не так много! Через какое-то время я ,надеюсь,вспомнить несколько рассказов,которые показались удачными!Это будет уже неплохой результат!
Спасибо Флешмобу-2013 и kleinod ! Пара рассказов доставили мне удовольствие) Так что знакомство удачное! Большое спасибо за совет!
27 августа 2009 г. 13:43
90
5
Ты читаешь название книги - "Кофейная..." - и думаешь, что это про кофе. Или про антураж, сопутствующий кофепитию. И думаешь, что все рассказы там подобраны под настроение, какое бывает, когда пьешь этот чудесный напиток. Потом читаешь, внюхиваешься в аромат капучино и где-то на середине книги осознаешь - нет, это настроение подбирается под книгу. Ее можно читать где угодно - в людном трамвае, на уютной кухне, в кафе. И везде тебе будет сопутствовать запах кофе. С некоторыми рассказами - еще и запах горького шоколада и тертого миндаля. Это книга, прославляющая ритуал кофе - но она не о нем. Это книга, вызывающая желание бежать на кухню и варить настоящий кофе - но рассказы не о напитках, а о людях. Крепкий кофе, пряные специи, мускатный орех - кажется, это лежит рядом с тобой на…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
10 февраля 2016 г. 19:39
363
0.5
Очень люблю серию Фрая о Максе, и не то, чтобы ожидала от этой книги чего-то похожего, но словоизвержение бессознательного стало крайне неприятным сюрпризом. Это само по себе читать невозможно, потому что оно и уродливо, и бессмысленно, да ещё и безграмотно: кофе - мужского рода, а не среднего. Когда же дошла до фразы "мерзкий зелёный чай и тошнотворные финики", то выкинула книгу. Если что и мерзкое, и тошнотворное, то данный опус. А если захочется разнообразить любимый чёрный кофе по-арабски каким-то другим рецептом, то намного проще и приятнее найти его в интернете, чем выуживать из потока словесного мусора.
Эксперт
12 июня 2018 г. 00:27
2K
3
Какое-то разочарование с этой книгой получилось. Читала её целый день, и после прочтения даже не могу сказать, что хотя бы один рассказ меня сильно зацепил. Скорее всего, после прочтения осталось какое-то недоумение - большинство рассказов или не понравились, или показались немного бредом. Да и, несмотря на то, что написаны разными авторами, какого-то особого изменения стиля написания я не отметила. И вообще я сравниваю с полюбившимися мне первыми Сказками старого Вильнюса - вот оттуда до сих пор помню те или иные истории. А что останется после этой? Разве что легкий интерес к некоторым рецептам кофе. Да и те всё-таки растворились в общем однообразии - всё-таки я не великий кофеман, чтобы делать большие отличия в приведённых рецептах. А если всё-таки выделить некоторые рассказы, то мне…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
4 апреля 2011 г. 15:29
96
3
Давно поняла, что кофеманы — это самая настоящая секта, покруче многих других. В чём, впрочем, нет ничего плохого, хотя сама я к кофе довольно равнодушна. И в этом, наверное, вся беда: те, кто смотрит на этот сборник Макса Фрая через призму своей Причастности, могут увидеть в нём достоинства, скрытые от моего не затуманенного кофейными парами взгляда :) Я, в принципе, могу понять, почему такое количество людей в восторге от этой книжки. Но, если смотреть на вещи объективно, мне кажется в корне неправильным составлять сборник, исходя из одной лишь тематической релевантности рассказов и не глядя на их художественные достоинства (или их отсутствие, что гораздо вероятнее).
Понятно, что от такой книги априори не стоит ждать чего-то выдающегося с литературной точки зрения. Но хочется, чтобы ее…
