
Не только о Новогодних пряниках.
Когда-то я заболела выпечкой. Потом мне категорически запретили печь, чтобы все, включая меня, не разжирели...
Но хочу поделиться впечатлениями от этой маленькой книжки. Здесь мы найдем: - Рецепт пряников, который можно применять и к печенью; - рецепт глазури (айсинга); - типичные ошибки при выпекании; - способы работы с кондитерскими мешками; - варианты украшений.
Книжка очень красивая и ёмкая, понравится любителям выпечки и всего такого ютно-зимнего. Иллюстрации качественные, советы дельные. Рекомендую.

























