1 книга

• 

  4,4

  Купить
  История кабаков в России

  Поделиться

  Прыжов И. Г.

  9 9

  ISBN:	978-5-395-00203-7
  Год издания:	2008
  Издательство:	Азбука-классика
  Язык:	Русский

  Книга И. Г. Прыжова (1827-85) является единственным значительным исследованием кабаков и в целом русского питейного промысла. Рассказывая о медоварении и пивоварении, о водке, казённой и корчемной, о корчмах, шинках и кружалах, о целовальниках, откупщиках и питухах, автор основывался на многих документах и на богатом личном опыте: завсегдатай московских питейных домов, Прыжов заметил и выделил то, что недоступно пониманию кабинетного исследователя....