1 книга

• 

  3,8

  Купить
  Еда без правил. Простые принципы хорошей кухни

  Поделиться

  Тамар Адлер

  43 41 7 4

  ISBN:	978-5-00057-199-6
  Год издания:	2014
  Издательство:	Манн, Иванов и Фербер
  Язык:	Русский

  О чем эта книга Мы слишком усложняем свое отношение к еде. Боимся ошибок, стремимся к совершенству, старательно соблюдаем правила. На самом деле приготовление еды - восхитительный творческий процесс, который начинается, когда вы поставили кастрюлю с водой на огонь, и не имеет конца, являясь процессом бесконечных метаморфоз. Отбросьте стереотипы, забудьте сомнения, играйте по своим правилам. На кухне просто не может быть ошибок. Острый суп - это прекрасная основа для карри, а пересоленные баклажаны легким движением руки превращаются в соттолио. Вам не нужны специальные инструменты, особенные продукты, необыкновенный интерьер. Настоящее…

  Развернуть