)))) понятно!) Молодец) Оптимизация и мульти - наше все)))

у меня еще заготовок полуфабрикатов вечно полная морозилка. На случай, когда нет времени/сил/желания)))я раньше мясо почти не морозила, а сейчас вот ездим в магаз по-крупному раз в месяц и если попадается хорошее мясо, то беру и в морозилку. для тушения нестрашно.

Я из мяса сразу варганю тефтели, котлеты, фаршированный перец. И в морозилку. А потом это всё в мульте по мере надобности готовится в режиме скороварки.

А я просто фарш запихиваю)))и потом уж из него тефтели, бифштексы, или раГу болоньезе)))
Сейчас как раз бифштексы в холодильнике зреют, завтра буду Жарить)))

А я ещё пельмешки )

пельмешки мы уже съели. Теперь до следующего года)))

Лимит на пельмешки установлен? )))

места нет в морозилке пока. А когда появится, зима закончится и по календарю)))так-то у нас уже вторую неделю ни зима, ни весна, ни пойми что)))

Заглянула на Гисметео. Он на 18-е +7 обещает... Надеюсь, что к тому времени передумает.

еще целых 10 дней и Гисметео раньше врал безбожно даже на день вперед. Я вообще в долгосрочные прогнозы не верю)))

На 2-3 дня он меня устраивает в целом. Привыкла. А долгосрочные - да. Регулярно передумывает. На это только и надежда :-)

Опять же, кому что)))

а фарш я порционно по пакетам и такими, лепешками не толстыми, разравниваю, чтобы не комком замерз и быстрее растаял.

Именно! В икеевских пакетах)

Да!