4

Китя Карлсон "Поваренная книга самурая"

Вопреки названию, эта книга не сборник кулинарных ркцептов, а скорее заметки иностранца о жизни, вернее выживании в стране восходящего солнца. Ее автор, московский программист, умудрившийся целых 7 (!) лет провести в Японии. Немного жаль, что это скорее короткие заметки блогера, в которых автор постоянно перескакивает с одной темы на другую, но зато полезная, а порой и забавная информация с лихвой оправдывает этот недостаток. Например всем известно, что японцы много работают, но вот что существут даже профессиональные "заталкиватели" людей в поезд метро, мне было в новинку. К тому-же из-за того что движение на улицах левостронее, стоять на эскалаторах тоже надо слева, а стоять справа. А особенности архитектуры! Во всем мире дома строят вдоль улиц, по левой и правой стороне, но только не в Японии, там район делится на квадраты, в которые тоже квадратами ставятся дома. Весьма экономно в плане места, но в дома внутри блока, практически не попадает дневной свет, поэтому и лампы приходиться держать включенными весь день. Одеваются японцы тоже весьма своеобразно, зато школьная форма регламентирована "от" и "до", включая гольфы и даже, извиняюсь, трусы. Кстати чтобы гольфы не сползали во время ходьбы, их принято приклеивать к ногам специальным клеем. Но это еще что, а вот кулинарные пристрастия японцев меня просто потрясли, и если я еще кое-как могу представить себе вкус соленых чипсов в шоколаде, сладкой карамели со вкусом пива или вина, то о вкусе мороженого с васаби даже страшно подумать :) В целом забавная и веселая, но все-же весьма познавательная книга о такой далекой и загадочной Японии, в которой после прочтения этих заметок обязательно хочеться побывать...

"Вокруг Света с Эрастом Фандориным". Тур №5. Остановка 3 - Япония