4.5

Это такая книга, которую было бы преступлением читать по диагонали. Даже не так, её невозможно читать по диагонали, невозможно не пропускать через себя каждую строчку, каждую деталь.
Главные ценности здесь - мысли и детали. Яркие фрагменты и небанальный подтекст. Одновременно свежо, одновременно логично.
В какой-то мере - противостояние чувств и ощущений, но при том - переход одних в другие - и обратно. Материальность и образность. Насыщенность, не столько событиями, сколько воспринимаемой информацией. Задействованы все физические чувства (а не только слух и зрение, как это зачастую бывает) - вкус (особая изюминка в том, что рассказ ведется от лица юноши-кулинара), обоняние, осязание. Дается пища для интеллекта, ненавязчивые задачки, тем не менее, не позволяющие отмахнуться от себя.
И еще несомненный плюс - обилие свежих мыслей, не затасканных, и при том не пошлых. Хоть, разбирай на цитаты, повторяя про себя "однако, метко".