3.5

Я бы назвала эту книгу справочником. И не советовала бы читать залпом - все равно все в голове перемешается.

Хотя если вы изучали химию, ботанику или медицину - моет и нет. Это уже определенная база.
А так.

Это справочник. Можно листать в поиске конкретного вещества. Можно взять любимые баночки с косметическими средствами и искать для чего добавлен тот или иной ингредиент. В электронном варианте удобно пользоваться поиском - ввела названия (зачастую они же латинские) и тут же нашла - что это и зачем. Можно просто листать, читая, что делает тот или иной витамин, или микроэлемент. Или что еще могут добавлять в косметическую продукцию.

Достаточно информативно, но без сильного углубления и формул. Про каждый ингредиент небольшая статья, а после нее перечисление как оно может быть записано в составе, еще раз краткий перечень для чего добавляют и примерное рекомендуемое процентное содержание.