5 Это всё она

И не важно, жена, любовница или другая муза, но она помогала Эскофье творить и создавать шедевры.
Муз много, но главные - Сара и Дельфина. Интересно читать о двух мирах на кухне во время совместного приготовления блюд с одной, а потом с другой женщиной.

Хотя надо начинать с начала, а в начале книги были сливовый джем и пирожки с черной смородиной.
Хорошая завязка, по крайней мере, для меня.
Книга, пропитанная рецептами и выдержками из мемуарных и кулинарных творений самого Эскофье.
Не стоит рассчитывать на легкость в приготовлении этих блюд, но как красиво написано)
Правда, обилие трюфелей несколько смущало, но не настолько, чтобы повлиять на общую оценку.

В книге описаны судьбы существующих персонажей с художественной точки зрения, но сюжет мне понравился, так что буду считать, что так всё и было.