Больше рецензий
28 ноября 2021 г. 16:25
675
5
РецензияНеисчерпаемый источник последних научных знаний о здоровом питании.
В книге представлен анализ 15 самых распространенных заболеваний, от которых умирает человек. Приведены данные научных исследований, показывающих какую роль играет растительная пища в профилактике и обратном развитии основных заболеваний-причин смерти. Основной выход, предлагаемый автором - растительная диета! Ее влияние настолько благотворно на организм, что он сам начинает восстанавливаться. Привет вегетариансту и веганству!
Конечно же, книга встряхнула мой и без того пп-шный рацион, добавила кучу полезных рецептиков и смотивировала сделать пару шагов в сторону растительной диеты: количество мяса уменьшено, бобовые заняли прочное место в тарелках моей семьи.
Хотя эта книга не о вегетарианстве или веганстве, а о здоровом пищевом рационе из натуральных растительных продуктов.
Автор ведет свой некоммерческий проект: nutritionfacts.com, на который я уже плотненько подсела и вам советую)
Основной посыл книги: «Обогащенная витамином B12 растительная диета убережет вас от многих болезней».
