- И вообще, наши сэндвичи намного лучше, чем его "санвиши".

Бутерброды, которые она готовила и брала с собой, были из чёрного хлеба с маргарином, яичницей, ломтиками помидора и листочками петрушки, а иногда также с кусочками засоленных ею огурцов. Она объяснила нам важный принцип, которым я руководствуюсь и сегодня: бутерброд нельзя солить заранее.
- Берут немного соли из дому и солят сразу перед едой, а иначе соль превратит помидор в тряпку.

p.s.
В детстве с бабушкой так же делали, когда отправлялись на речку или в лес. Состав бутерброда, правда, был другой, но касаемо соли всё то же самое. Аж на душе потеплело. - Прим. поделившейся