Больше лайфхаков
14 января 2021 г.
197
молодые грецкие орехи
Чтобы очистить орех, нужно приложить усилия. Но когда добираешься до сочной мякоти, орешек внутри белый, а не коричневый.
Но сначала надо снять все плёнки между ядрышками - они горчат.
Пока очистишь, с ума сойдёшь, но затраты того стоят.
Комментарии
А вот тут не соглашусь, ибо вкуса у этого ядрышка нет никакого, лучше все-таки дождаться полноценного созревания ореха, да и пользы больше всего в этом самом тонком слое промежуточной кожурки (оно потом станет коричневого цвета), ибо основное полезное от ядра - это всего лишь масло...