Профессор Лейбе - персонаж романа татарской писательницы Гузель Яхиной «Зулейха открывает глаза».

Немец Лейбе раньше был успешным хирургом, акушером и преподавателем Казанского университета. Профессор обезумел из-за потрясений революции. Он попадает в ряды раскулаченных после доноса его помощницы Груни.

Однажды на его глазах на улице пристрелили женщину, которой он несколько месяцев назад успешно сделал сложную операцию. Его это ошеломило, но вдруг на его голову как будто опустился колпак, который изолировал его от окружающей действительности. Потом он назвал эту оболочку яйцом. Яйцо делало так, что Лейбе мог видеть и слышать только то, что хотел. Он видел, что живет в своей старой огромной квартире, не замечая, что его выселили в одну комнату, а подселили соседей. Он считал, что его главный хранитель – горничная Груня, которая теперь жила в квартире на правах его соседки, а не прислуги. Давно засохшая пальма в его сознании процветала. Единственное, он не мог больше оперировать и преподавать: для этого нужно было вылезти из яйца, а он этого не хотел.

Совместно пережитые беды делают профессора одним из приятелей Зулейхи.