Шрифт
Source Sans Pro
Размер шрифта
18
Цвет фона
Настойка
Настойка – самая насыщенная жидкая форма трав, за исключением эфирного масла. Чтобы приготовить любую настойку, вам потребуется немного алкоголя, например водки, и стеклянная бутылка с плотной пробкой. Положите несколько чайных ложек высушенной или свежей травы на дно сосуда и налейте спиртосодержащую жидкость так, чтобы она только покрывала травы, плотно закройте сосуд и оставьте на сутки. Затем снова добавьте алкоголь в количестве вдвое большем, чем в первый раз, закупорьте и дайте настояться еще неделю. Через неделю добавьте двойной объем алкоголя, закупорьте и оставьте на период от 2 до 4 недель. По истечении этого времени настойка готова к использованию. Процедите жидкость через дуршлаг или марлю и с помощью воронки перелейте в меньший сосуд или бутылку с пипеткой. При хранении в прохладном, недоступном для света месте срок хранения настоек составляет до шести месяцев.
