Издания и произведения

Книга "Овощи России" - это оригинальная новая работа видного ученого-овощевода Виктора Федоровича Пивоварова, профессора, доктора сельскохозяйственных наук, директора Всероссийского научно- исследовательского института селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИС-СОК). Книга написана на основе обобщения разработок, включая самые новые, этого и других научных учреждений и опыта производства. В этом издании представлен небывало широкий ассортимент овощных культур (около 100 видов), причем не только традиционных для России, но также малораспространенных и перспективных. Это очень важно, так как до сих пор набор производимых и потребляемых…