Бумажные издания
-
Русская народная кухня Владимир Усов
ISBN: 5-10-000031-7 Год издания: 1992 Издательство: Колос Язык: Русский Это книга об истории русской кухни, ее традициях и особенностях, о всем том самобытном и оригинальном, что таит в себе богатейший многовековой опыт питания русского народа. Показывая возможность использования в современных условиях наиболее ценных традиций отечественной кулинарии, авторы предлагают множество рецептов блюд русской кухни, сопровождая их полезными советами и рекомендациями.
-
Произведения