Микробиология, физиология питания, санитария. Учебник

Рубина Е.Малыгина В.

Моя оценка

В учебнике изложены основы микробиологии, а также новые научные и нормативные данные в области физиологии питания и санитарии.
.Также освещены современные представления о рациональном питании, о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии, о диетическом и лечебно-профилактическом питании.
.
0

Получить эту книгу или продать свою

Перейти
  • Серия:
  • Издательство:
  • Содержание
  • Дополнительная информация об издании

    ISBN: 978-5-00091-480-9

    Год издания: 2019

    Язык: Русский

    240 стр.

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».

Новинки

Смотреть 339

Популярные книги

Смотреть 785