Цитаты из книги Искусство есть по-умному. 42 удивительные истории о еде

Всего 5

Lookym

29 ноября 2020 г., 14:34

Пожаловаться

У большинства из нас есть диапазон веса, который определен генетически. Если мы пытаемся выйти за его пределы, наше тело начинает прикладывать максимум усилий, чтобы приспособиться.

Lookym

29 ноября 2020 г., 14:28

Пожаловаться

Мы не выбираем еду, потому что нам она нравится. Скорее так: нам что-то нравится, потому что мы это уже ели.

Lookym

29 ноября 2020 г., 19:03

Пожаловаться

Учёные Оксфордского университета в ходе нейрогастрономического эксперимента выяснили, что красная посуда притупляет чувство голода. Мы ассоциируем этот цвет с опасностью: мухоморы, запрещающие знаки, огнетушители - все они красного цвета. А нормальной реакцией в момент опасности считается бегство, о еде никто не думает.

Lookym

29 ноября 2020 г., 14:16

Пожаловаться

Чем более здоровый и разнообразный рацион у беременных женщин и кормящих матерей, тем более открытым к вкусовым экспериментам и менее привередливым будет их потомство.