Мякиньков Андрей Геннадьевич — книжные серии

Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции.

Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям.