Линда Ломелино – лучшие книги

Линда Ломелино - талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортиками учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите эту книгу в руках, то наверняка хотите научиться так же!

Линда докажет, что изготовление съедобных "моделей", подбор фона, света и текстур - это настоящая вспышка творчества и вдохновения! И на это не обязательно нужно тратить огромные деньги: возможно, все необходимое уже есть у вас дома. Также вы научитесь делать и украшать невероятные торты и пирожные, которые отлично подойдут для ваших съемок, узнаете множество маленьких хитростей от Линды и сделаете первые шаги в яркий вкусный мир фуд-фотографии!

Перед вами - вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и внильном креме, о тонком хрустящем тесте - о пирогах. Внутри - как обычно невероятные, в авторском стиле Линды, фотографии, точные пропорции и безупречный вкус. Раскройте книгу и попадите в волшебный мир тартов, галет и крамблов. Украсьте свою чашечку чая самым красивым пирогом и не забудьте сфотографировать!
Что такое пирог? Это квинтэссенция домашнего уюта, магнит для всех, кто учует аромат, и услада для всех глаз, которые увидят эту хрустяющую золотистую корочку.

Что такое пирог от Линды Ломелино? Это произведение искусства. Шедевр, ни больше ни меньше. Идеальные пропорции, идеальная начинка, идеальное украшение каждого, даже самого маленького пирожка. Просто мечта!
Воплотите каждую мечту в реальность под чутким руководством Линды. Она не только даст подробные инструкции, как испечь тот или иной пирог, но и расскажет, как сделать карамельный соус или домашний пломбир, чтобы ваш пирог стал не просто крутым, а божественным.

"Lomelino's Ice Cream" is a new resource for all things sweet, creamy, icy, indulgent, and homemade. Linda Lomelino, the stylist blogger at the helm of "Call Me Cupcake!", is a kitchen wizard who crafts ice cream so beautiful and delicious you can almost taste it melting on your tongue as you read. In this, her second cookbook, you'll learn how easy it is to make dozens of sinfully smooth ice creams, cool sorbets, and chunky-nutty-chocolaty frozen treats. Also included are recipes for ice-cream cakes, floats, sauces, meringues, and crumbles to "top off" the offerings.

A whole book devoted to heavenly cakes, so beautiful you're not sure they are real--or if you could possibly make them at home. The good news: everything's possible, and Linda Lomelino's delightful cakes are simpler than they look. Impress your family and friends at your next party with help from the book's detailed photos, decorating instructions, and unique recipes. How-to photos are included for decorating cakes with frosting, icing, ganache, and fresh ingredients. Plus learn simple ways to build layer cakes, stacked cakes, ombre cakes, and more! You will never look at buttercream the same way--and you will never get away with arriving at a party empty-handed again.