С. Войтинская — новинки
-
Блюда из свинины Клавдия Дунцова, С. Войтинская
Год издания: 1990 Издательство: Издательство Красноярского университета Язык: Русский В книге приведены рецепты и краткая технология приготовления блюд из свинины: супов, холодных и вторых горячих блюд, а также мучных изделий с начинками из свинины. При составлении книги использована литература, описывающая другие национальные кулинарные рецепты.