Валентина Болотникова – лучшие книги

Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами...
На основе широкого использования действующих сборников рецептур блюд и кулинарных изделий авторы предлагают читателям рецепты картофельных блюд советской и зарубежной кухни. В отдельном разделе описаны белорусские национальные блюда.
Книга красочно иллюстрирована.

Рассчитана на массового читателя.

Удивительное множество блюд можно приготовить из кар­тофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мя­сом, грибами, овощами... Из большого ассортимента карто­фельных блюд отечественной и зарубежной кухни, описан­ных в книге, читатель сможет выбрать то, что отвечает его вкусу и потребностям.

Рассчитана на массового читателя.

В книге рассказывается об истории белорусской кухни, традициях застолья, особенностях приготовления старинных национальных блюд. В широком ассортименте представлена современная кухня, даны советы по приготовлению различных блюд в домашних условиях. Описаны способы заготовки продуктов впрок.

Книга рассчитана на массового читателя.