Генрих Лимонов – лучшие книги
- 1 произведение
- 1 издание на 2 языках
По популярности
-
Людмила Смирнова, Генрих Лимонов, Ольга Боровикова
Вибрационная техника и техн...
ISBN: 5-10-000935-7 Год издания: 1989 Издательство: Агропромиздат Язык: Русский Аннотация
Рассмотрены теоретические и физические основы технологии с применением вибрации. Обоснована интенсифицирующая роль вибрации при производстве колбасных изделий, полуфабрикатов, извлечении жира из кости, коагуляции крови и т.д. Подробно описаны вибрационное оборудование и технологические процессы, даны их технико-экономические характеристики.