Цитаты из книг — Рамиэль Нейгел

... в давние времена яблоко было маленьким кислым фруктом, который, вероятно, надо было приготовить, чтобы оно стало съедобным. Но сотни и даже тысячи лет культивирования, селекции и скрещивания привели к выведению яблок с высоким содержанием сахара. В то время как фрукты являются натуральными продуктами, большое…

В одном исследовании было обнаружено, что крысы, которых кормили только воздушной пшеницей, умирали раньше тех животных, которые не ели вообще ничего. В другом исследовании одну группу лабораторных крыс кормили одним видом сухих завтраков, другую — только картоном от коробок из-под сухих завтраков. И опять крысы в первой…

Более 50 практикующих врачей-стоматологов, принявших участие в со­вещании в Манчестерском университете в Англии в 2009 году, пришли к выводу, что лечение молочных зубов с кариесом, который не причиняет боли, не приводит ни к чему, кроме беспокойства детей из-за сверления зубов.