Лучшие книги Александра Евгеньевича Попова

Изложены технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства, овощеводства и плодоводства. Даны основы стандартизации растениеводческой продукции.

Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агротехнологическим специальностям.

Сказка – не жанр, сказка – состояние души.
Сказка-Гримм, сказка-Гауф, сказка-Андерсен…
Сказка-Попов – из этого ряда? Конечно, нет. Здесь, скорее, сказка-Довлатов, сказка-Шукшин, а еще – сказка-Сэй-Сёнагон, сказка-Олеша…
Здесь не сказка, но сказывание, сказывание как вопрошание, как изумление и как отчаяние. Сказка как заметы на полях жизни, извечно горестной, горькой, волшебной…
Взрослые эти «сказки» – потому что для выживания, для сохранения своей души во взрослом, убийственном мире созданы. А сказки – потому что отчаяние их – не смертный грех, но тропинка к Свету. Даже тогда, когда автор в этот будущий Свет уже и сам почти не верит.

В справочнике представлены данные о пищевой ценности плодов и значении плодовых растений в жизни человека. Рассмотрены биологические особенности роста и плодоношения, характеристика сортов и места их районирования, изложена технология производства

Изложены содержание и методики выполнения основных лабораторных работ и практических занятий, направленных на закрепление теоретических знаний по курсу.

Для студентов сельскохозяйственных вузов по агроэкономическим и агрономическим специальностям.