5 | 61 | |
4 | 27 | |
3 | 10 | |
2 | 3 | |
1 | 2 | |
без оценки |
17 |
Предложить изменения
Джулия Чайлд — об авторе
- Родилась: 15 августа 1912 г. , Пасадина, Лос-Анджелес, Калифорния, США
- Умерла: 13 августа 2004 г. , Санта-Барбара, Калифорния, США
Статистика
Биография — Джулия Чайлд
Джулия Чайлд — американский шеф-повар французской кухни, автор и соавтор книги «Осваивая искусство французской кухни», ведущая на американском телевидении.
Джулия Чайлд не интересовалась кухней до 33 лет и вела жизнь старой девы, работая на американскую разведку. Первым её профессиональным достижением стало изобретение акульего яда - столь же…
Книги30
Библиография
* Mastering the Art of French Cooking, Volume One (1961), с Симоной Бэк и Луизеттой Бертолль
* Mastering the Art of French Cooking, Volume Two (1970), с Симоной Бэк
* The French Chef Cookbook (1968)
* From Julia Child’s Kitchen (1975)
* Julia Child & Company (1978)
* Julia Child & More Company (1979)
* The Way To Cook…
Фото1
Экранизации
Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту (2009) — Джулию Чайлд сыграла Мэрил Стрип, за роль которой получила «Золотой глобус» и номинацию на «Оскар».
Ссылки
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D0%B9%D0%BB%D0%B4,_%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F
Рецензии9
29 апреля 2013 г. 22:07
3K
5
И где взять 4 часа на приготовление лукового супа
7 марта 2011 г. 14:58
729
5
скажем так, это не так книга, по которой можно готовить каждый день. раз в полгода ради гостей - возможно, и то, заменяя "дижонскую горчицу" обычной и мухлюя с блендером. и перевод иногда хромает, но книгу очень приятно держать…