Рецензии на книги — Виктория Бутенко

Я стараюсь питаться правильно, а посему активно интересовалась в тот момент всем, что с этим связано. Сейчас то я знаю многое, а что тогда? И вот купила я в Библио-Глобусе книгу Виктории Бутенко "Зелень для жизни. Реальная история оздоровления". Скажу сразу, книга меня впечатлила, читается легко и быстро, написана простым и понятным языком. Оно и понятно - не художественное ведь произведение. Автор пишет о том, как сильно мы недооцениваем зелень, но даже любители зелени, к сожалению, зимой не могут получить должного количества. В зелени большое содержание клетчатки, витаминов, аминокислот. Мы привыкли зелень использовать как украшение для салатов и вторых блюд, однако неоценима польза зелени. Виктория Бутенко пишет не только о пользе зелени, но и о зеленых коктейлях. Сейчас они активно…

Слушайте ваше тело и будьте здоровы Сыроедение это очень спорная штука. Кто то говорит, что это решение всех проблем. Кто то считает долгое соблюдение данной диеты вредным для здоровья. И я долго не могла принять выбор, на чей же я стороне. Два года вегетарианства наскучили и мне захотелось чего то новенького. Сыроедение привлекает своими обещаниями. В интернете достаточно много статей на эту тему, есть дневники и сайты посвященные сыроедение. Оды сыроедению заставляют задуматься. Вот только малый список что обещает данное питание: 1.Это прекрасная профилактическая очистка организма.Помогает при геморрое и вялости кишечника. Также дает неплохие результаты при кожных заболеваниях, ревматизме и атеросклерозе. А также полезно для людей, страдающих почечными болезнями, так как облегчает…

Жизнь, потраченная на совершение ошибок, не только достойнее, но и полезнее, чем жизнь, потраченная на ничегонеделание.

________________________________________Раскаяние - Многие годы теория сырого питания казалась мне настолько безупречной, что я не находила в ней никаких изъянов. Я была привержена ей на 100 % и старалась приобщить к сыроедению как можно большее число людей. На свое удивление многие годы спустя я обнаружила, что главные ошибки скрывались в двух моих любимых утверждениях: 1. Любой сырой продукт лучше любого вареного. 2. Наилучшей для людей является именно сырая пища, поскольку животные употребляют только сырую пищу. Постепенно я стала осознавать свои ошибки, тем более что члены моей семьи проявили различные негативные реакции на сыроедение. Первые признаки нездоровья…

Прочитала эту книгу, так как меня потянуло узнать про сыроедение. Что я могу сказать? Книга интересная, если не подходить к ней с фанатизмом. С фанатизмом вообще не к чему не надо подходить :) Для себя я приняла решение увеличить долю сырых салатиков, овощей, фруктов и блюд в нашем рационе. Тем кто соблюдает посты православные советую в нее заглянуть - в конце книги есть отличные рецепты для сухоядения. Взяла их все себе на заметку для постных дней.

«Единственный способ сохранить здоровье — есть то, чего не хочешь, пить то, чего не любишь, и делать то, что не нравится», — говорил Марк Твен. Революция зеленых коктейлей полностью изменила это утверждение! Теперь в арсенале человечества появилось универсальное природное лекарство, не только полезное, но и вкусное. Америку уже захлестнула «зеленая волна». С каждым днем все больше людей начинают понимать, что ключ к здоровью — у них под ногами. Зелень — вот совершенная человеческая еда. Живительная сила хлорофилла совершает настоящие чудеса исцеления! Добавление зеленых коктейлей к диете любого человека дает оздоровительный эффект больший, чем сыроедение. При этом не нужно полностью менять привычную систему питания. Достаточно включить в рацион два-три вкусных зеленых коктейля, которые…

Виктория Бутенко - домохозяйка и не имеет медицинского образования, но, излечившись сыроедением, начала коммерческую деятельность по распространению этого вида питания. _____________________Я...снова я и...шимпанзе. - Как видите, две главные группы рациона шимпанзе — фрукты и зелень. Пожалуйста, не путайте зелень с корневыми овощами, такими как морковь, свекла или картофель. Также не путайте зелень с огурцами, помидорами, кабачками и перцем. Шимпанзе едят корневые овощи крайне редко, только в случае засухи или голода.[10] Согласно Джейн Гудолл, время, когда шимпанзе питаются зеленью, варьируется от 25 до 50 % в зависимости от сезона.[11] От 2 до 7 % рациона шимпанзе составляют кора и мягкая сердцевина стеблей растений. Когда в марте или апреле цветут деревья, до 10 % рациона…

______________________________И еще раз о сыроедении - Находясь на сыроедческой диете, наша семья столкнулась со многими неожиданностями. Через несколько лет каждый из нас начал чувствовать, что мы достигли некоего тупикового уровня, на котором процесс нашего исцеления остановился и даже начал разворачивать в обратную сторону. После примерно 7 лет жизни на полном сыроедении мы стали все чаще и чаще чувствовать неудовлетворенность. Я начала ощущать тяжесть в желудке после почти любой нашей еды, особенно после салата с приправой. Из-за этого я стала есть меньше зелени и больше фруктов и орехов. Я начала набирать вес. У моего мужа появилось много седых волос. Члены моей семьи были сбиты с толку и, часто задавали друг другу вопрос: «Что нам есть?» Бывали странные времена, когда мы…

книга понравилась, захотелось попробовать ежедневно употреблять зелень в виде коктейлей. дала маме прочитать, ей тоже понравилась. теперь и она, и я, и муж постоянно пользуем блендер. по результатм пока сложно что-то ск5азать - прошла неделя. пока все нравится. рекомендую.

Мировой бестселлер русской американки Виктории Бутенко — впервые на русском языке! Книга-открытие, книга-откровение от автора, перевернувшего привычные представления о «полезном» и «вредном» в питании

Ой, я прям прочитала эту завлекалочку и понадеялась, что вот она - книжечка, после которой прямо сразу станешь сыроедом. Ничего подобного, естественно)))

Книга хорошая. Но мне больше напомнило опорный конспект - это, скорее, не логически завершенное, полное изложение мыслей автора, его концепции, а тезисы и их раскрытие в нескольких предложениях. Что, кстати, ожидаемо - В. Бутенко и сама пишет, что выступает с лекциями, поэтому такой стиль для неё, видимо, дело привычное.

Относительно самих идей - не нахожу их неожиданными, сенсационными, в корне меняющими мои взгляды на проблему питания.…

Великолепная книга для начинающих сыроедов. Я бы, пожалуй, даже порекомендовала прочитать её вперёд книги Александра Чупруна – настолько понятно, интересно и, конечно же, вдохновляюще пишет Виктория.

Особо отмечу, что в отличие от многих авторов-сыроедов, Виктория Бутенко немалое внимание уделяет и духовной стороне сыроедения, да и здорового образа жизни вообще. Так автор особо выделяет нашу собственную интуицию, помогающую всегда принимать верные решения, и даже превозносит её над любыми знаниями, которые мы получаем со стороны.

"12 ступеней к сыроедению" помогает разобраться в причинах, по которым нас тянет к варёной еде, признаться себе в своих слабостях, наконец взглянуть на эти слабости прямо и смело - и тем самым избавиться от них раз и навсегда.

Не убивайте свои Энзимы и не засоряйте…

Понравилась книга думал что мало что нового узнаю, и что книга будет фанатичная, я ошибался. Узнал чем вредна варёная пища, понял что это не так сложно, да и понял что людей ещё можно удивить обилием и вкусностью сыроедческих рецептов. Осознал насчёт зависимости. Книга легко читается и советую почитать, любому человеку.

Хорошая книга. Написано очень доступно и понятно. Порадовал список съедобной зелени, а также лекарственных растений. Было интересно читать, но куда увлекательней самому выдумывать свои рецепты и насиловать день ото дня миксер, а заодно и свой организм новыми яствами) Помимо этого книга вдохновляет на переход, к тому же в ней указано много практических моментов. Читайте, узнавайте, обменивайтесь опытом и конечно же экспериментируйте!) И будет Вам и здоровье и веселье и счастье) Только главное не переусердствовать и вовремя замечать косяки. А то я год назад посидел месяцок на СЕ и довольно криво, потому что не было никакой информации и всё делал спонтанно и наугад от того и такие результаты, что слил 15 кг в течение месяца. Но они потом быстро вернулись при переходе на обычное питание.…

Для создателей книги - сыроедение - не развлечение, а образ жизни. Авторы связаны с культурой Запада - такая книга, мне кажется, не могла так просто у авторов "родиться", так же как просто так такой образ жизни не появляется: авторы пишут о дне благодарения (праздник, которого в России нет), в который они "с радостью" подкрепились каким-то салатом. Книга будет интересна их соратникам, а тем, кто только время от времени практикует сырые блюда, скорее всего, будет неуютно читать творение "продвинутых" сыроедов.

Как и все в нашей жизни, знакомство с этой книгой произошло случайно. Листая на ЮТ видео про систему питания 80-10-10 в рекомендациях было интервью с сыроедкой более чем с 10-летним стажем-Викторией Бутенко. Прослушав 2х часовую историю ее взлетов и падений на таком режиме питания, и решила ознакомится с её печатными трудами. Пока я прочла только данную книгу. Что сказать, здесь содержится огромное количество ссылок на труды других известных сыроедов, что несомненно поможет в дальнейшем изучении темы. Виктория сопровождает своей текст современными примерами питания людей.Открытием для меня явилась необходимость поддержания щелочной среды в организме, я даже никогда вскользь про это не слышала, буду теперь налегать на специи ;-). Я думаю, эта книга подойдет людям, кто только начинает…

Ко мне эта книга попала в руки совершенно случайно. Но эта книга, была для меня самым лучшим источником информации о здоровом питании. Наше общество на самом деле нуждается в том, чтобы задуматься и осознать, что мы употребляем в пищу. Такое ощущение, что большинство людей едят так, чтобы умереть. Спасибо автору.

Много повторяющейся информации с книгой о зелени. Ничего нового и интересного я не вычитала. Закончу пожалуй с данным автором, буду искать зарубежные книги, написанные врачами.

Недостаточное потребление нерастворимой клетчатки, которая содержится в зелени, по мнению Бутенко является основной причиной старания людей. Клетчатка, как губка, крепко удерживает и выводит токсины из организма. Поэтому зеленые коктейли - идеальный вариант для поддержания здоровья организма. В данной книге затронута актуальная тема незаменимых аминокислот (в следующий раз "случайно" забуду ее дома у родителей), которые как раз содержаться в зелени. Раньше я не придавала значения тому факту, что мы употребляем в пищу мясо травоядных животных, которые получили питательные вещества из растений. А таких хищников, как львов, лис, тигров, орлов и других запрещают есть даже некоторые религии. В книге приведен список растений для рациона сыроеда (половина названий которого мне неизвестны), а…