Войти
Автор
Рут Рейчл
Ruth Reichl
3.9
3.9
274оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
5 72
4 130
3 59
2 11
1 2
без
оценки		 13
274оценки
Я — Рут Рейчл или представляю её интересы
Предложить изменения

Рут Рейчл — об авторе

13
Книги
2
Подписчики
274
Читатели

Биография — Рут Рейчл

Рут Рейчл (Ruth Reichl) - американский ресторанный критик, автор нескольких книг.

Рут Рейчл начала писать о еде и заведениях, где ее можно попробовать, еще в 1972 году, и сейчас она – один из самых знаменитых ресторанных критиков в мире. Книга «Чеснок и сапфиры» известна на западе практически каждому уважающему себя любителю посещать рестораны,…

знакомому с жанром ресторанной критики. С 2005 года книга выдержала несколько переизданий, была переведена на более чем 40 языков, стала международным бестселлером, наконец, появилась и на русском языке.

На протяжении 1990-х годов Рут Рейчл была ресторанным критиком «Нью-Йорк Таймс» – по сути, самым влиятельным ресторанным критиком в США, да и во всем мире. Она приходила в заведения, от самых дорогих до максимально демократичных, скрываясь под разными образами, чтобы потом написать честные и остроумные рецензии, которых ждал весь город. Рут разбиралась в том, о чем рассказывает: в прошлом она сама работала шеф-поваром и была совладелицей ресторана.

Получила степень магистра истории искусств в Университете Мичигана. Замужем за Майклом Сингером, журналистом.

Книги

13

Библиография

1998 Tender at the Bone
2001 Comfort Me with Apples
2002 Endless Feasts: Sixty Years of Writing from Gourmet
2005 Чеснок и сапфиры / Garlic and Sapphires
2006 History in a Glass: Sixty Years of Wine Writing from Gourmet (Modern Library Food)
2009 For You, Mom, Finally.

Фото

1

Титулы, награды и премии

6 James Beard Awards
Adweek’s Editor of the Year
Missouri Honor Medal for Distinguished Service in Journalism
Matrix Award for Magazines

Премии

Номинант

2024 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая историческая проза, The Paris Novel)
2019 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии, Save Me the Plums: My Gourmet Memoir)
2015 г. — Выбор сайта Goodreads (Лучшая книга о еде и кулинарии, My Kitchen Year: 136 Recipes That Saved My Life)

Ссылки

Официальный сайт Рут Рейчл
Рут Рейчл в Twitter
Блог Рут Рейчл

Рецензии

50
Basenka
Basenka рецензия

Эксперт

Эксперт Лайвлиба

Пожаловаться
Ruth Reichl - Comfort Me with Apples: More Adventures at the Table (Random House Reader's Circle) Ruth Reichl - Comfort Me with Apples: More Adventures at the Table (Random House Reader's Circle)
Comfort Me with Apples: More Adventures at the Table (Random House Reader's Circle)

Ruth Reichl

4,5

14 сентября 2021 г. 09:45

350

4.5 И смех, и слезы...и еда

Я редко читаю мемуары. Мне кажется, что когда человек садится писать мемуары, он неизбежно преобразует реальность, "корректирует" её в зависимости от своих принципов, верований, желаний и "игр памяти". Кроме того, даже если у…

Читать полностью
68 0 0
0
Drolgana Drolgana рецензия
Пожаловаться
Рут Рейчл - Чеснок и сапфиры Рут Рейчл - Чеснок и сапфиры
Чеснок и сапфиры

Рут Рейчл

3,8

16 августа 2018 г. 16:21

782

4

Книга о вкусной еде и она однообразна… Любите ли вы однообразие так, как люблю его я? Нет? А я очень. Однообразие - мое все. Стабильность. Едешь в поезде, смотришь на мелькающие пейзажи и думаешь: Какие деревья, какие поля,…

Читать полностью
34 0 0
0

Цитаты

45

Лайфхаки

2

Истории

1
Midolya Midolya в историях
Пожаловаться
Midolya
Чеснок и сапфиры

Рут Рейчл

Рут Рейчл - Чеснок и сапфиры
3,8

12 сентября 2014 г. 22:06

372

Читая вкусную книгу Рут Рейчл "Чеснок и сапфиры" и предвкушая поход в любимый ресторан, размышляю о том, как хорошо, что в книжном клубе мы не только обсуждаем книги, но и ходим в разные кафе и рестораны, не останавливаясь на чем-то одном. Мы начинали с маленькой "Пиццы Верона", где помещалось всего человек двадцать, поэтому всегда было…

Развернуть
13 2 0
0

Кураторы

1

Поделитесь

2
Главная 📚 Все авторы Рут Рейчл