Лагутина Лидия Анатольевна — новинки

Книга предлагает хозяйкам рецепты домашних десертов: превосходных фруктовых салатов, мороженного с наполнителями, желе, пудингов, конфет и других не менее вкусных лакомых блюд.
Предназначена для широкого круга читателей.

Самым простым и доступным продуктом в питании у многих народов считаются яйца. Однако, даже опытные из хозяек не всегда могут готовить блюда из яиц. Предложенные в сборнике рецепты помогут вам освоить "яичную кулинарию", познакомив со столь многочисленными, до предела простыми в приготовлении и превосходными по своим вкусовым качествам блюдом и из яиц.
Предназначена для широкого круга читателей.

Книга знакомит читателей с различными блюдами, которые можно приготовить во время поста: закусками и салатами, постными горячими и холодными супами, блюдами из рыбных и овощных котлетных масс, изделиями из постного домашнего теста. Знакомство с изданием поможет войти в пост начинающим и организовать в дни поста рациональное и правильное питание семьи.
Предназначена для широкого круга читателей.

В сборнике предложены разнообразные рецепты приготовления домашних блинов, блинцов, блинчиков, блинниц, а также блинчатых пирогов, тортов и пирожков (фаршированных блинчиков). Если приготовление блинов окажется для вас сложным - приготовьте оладьи, рецепты которых также есть в отдельных разделах издания. Ну и, наконец, творожники, сырники и пончики - простые, заварные, печеные, жареные, отварные.
Предназначена для массового читателя.

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием технологии их приготовления.
Издание рассчитано на широкий круг читателей, и в первую очередь - домашних хозяек.

Издание знакомит хозяек с рецептами приготовления изделий из рубленого мяса, рыбных и овощных фаршей. Люля-кебабы, биточки, котлеты, зразы, тефтели, фрикадельки, крокеты - это далеко не полный ассортимент блюд, которые помогут современным хозяйкам вкусно и экономно организовать повседневное питание семьи.
Предназначена для широкого круга читателей.

Издание предлагает хозяйкам рецепты блюд, приготовленных из мяса: говядины, свинины, баранины, субпродуктов животных. Предназначено для массового читателя.

Блюда из птицы одни из самых популярных, особенно из цыплят, куриных грудок или окорочков. Если вы любите птицу - этот сборник откроет для вас не только секреты ее приготовления, но и познакомит с рецептами блюд мировой кухни. Предназначен для массового читателя.

В сборнике представлены рецепты домашних сладостей: конфет, кексов, хвороста, фруктовых десертов и т.д.
Предназначен для широкого круга читателей.

Оригинальные и изысканные шоколадные, ореховые, желированные ягодные, белковые, слоеные и еще множество других тортов, не уступающих по вкусу любому торту из кондитерской! А приготовить их поможет вам это сборник.

В сборнике предложены рецепты салатов, приготовленных практически из любых продуктов. Предназначен для массового читателя.

Книга знакомит читателей с некоторыми правилами организации современных пикников на природе в любой сезон года. Кроме того, в сборнике представлена большая коллекция блюд быстрого приготовления, которые можно приготовить дома и использовать во время пикника.

В обиходе гренки - это ломтики обжаренного хлеба или хлеб, запеченный с различными закусочными продуктами: мясом, рыбой, ветчиной, колбасой и сыром. Огромное разнообразие вкусовых оттенков сочетаемых продуктов, небольшие затраты времени на приготовление и в то же время незаменимость в определенных ситуациях - именно эти причины сделали гренки или горячие бутерброды одними из самых популярных и распространенных закусок в кухнях практически всех народов.

Если вы любите блюда из рыбы, но хочется приготовить что-то новое и оригинальное - это издание для вас: такую рыбу вы еще не пробовали! Авторы в доступной форме знакомят читателей с технологией первичной обработки и приготовления блюд из наиболее популярных видов пресноводной и морской рыбы. И все это настолько подробно, что, изучив внимательно книгу, превосходно приготовить рыбы не составит труда.
Для широкого круга читателей.

Пицца - вид открытого пирога из сдобного теста с разнообразными острыми начинками-ассорти, широко распространенного в современной кулинарии разных народов. Сборник познакомит вас с рецептами не только традиционной пиццы, но и мини-пиццы и так называемых "пицценят".
Для широкого круга читателей.

Блины всегда были любимы как на Руси, так и у многих других народов мира, но только русская кухня знает и умеет готовить сотни самых разных блинов: сдобные и постные, опарные и скородумки, заварные и сливочные, красные, крестьянские, боярские и царские.
Рецепты многих из них - для читателей этого сборника.