Оксана Путан — об авторе

столовская повариха. Первые шаги в профессии делала в кондитерском цехе - как сама признается, с того, что ваяла розочки на тортах. Живя на Сахалине, она устроилась в команду круизного теплохода, где научилась не только управляться на камбузе в семибалльный шторм, но и готовить вкусные обеды, имея в запасе только минтай и комбижир. Она работала в простых столовых, престижных ресторанах и даже в монастырской трапезной. Изучив все кулинарные правила от А до Я, она однажды переделала их под себя, и опубликовала свои рецепты в интернете. Результат - сотни тысяч подписчиков и поклонников, которые с удовольствием пробуют готовить такие вкусные и доступные каждому блюда.