Л. Г. Березовая — новинки

В учебнике рассмотрены история туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, исторические факторы, влияющие на эту сферу, основные социокультурные концепции, которые определяли подходы к данной области деятельности в разных странах и в разные периоды истории, сервисные характеристики "типовых проектов" в области туризма и сервиса. Особое внимание уделено новым явлениям ХХ в., когда туризм стал фактором "устойчивого развития" человечества.

Реклама и рекламное дело рассматриваются автором в исторической ретроспекции. В книге систематизирован опыт и открытия основных школ рекламного дела, которые осваиваются в современной России. Во-первых, это традиции европейской рекламы от античности до XX в. Основное внимание уделено XVIII-XIX векам, когда рекламное дело сложилось как профессия и область бизнеса.…

Учебно-методический модуль "История России. Новое время. 1801-1917" входит в серию "Я иду на занятия...", издаваемую в РГГУ. Автор раскрывает свою педагогическую "кухню", представляя как событийный материал курса, так и его методическую обработку. Представленный авторский курс составлен по "модульному принципу", то есть каждая тема представлена в цельном виде.

Сборники серии адресованы, прежде всего, вузовским преподавателям. Но они будут полезны также преподавателям средних и средних специальных учебных заведений, студентам, аспирантам, старшеклассникам, а также всем, кто хочет учиться эффективно, по-университетски.