Автор
Надежда Федорова

Надежда Николаевна Федорова

  • 1 книга
Нет оценки

Новинки Надежды Николаевны Федоровой

  • Основы поварского искусства Надежда Федорова
    ISBN: 5-222-04317-7
    Год издания: 2004
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Книга представляет собой сборник рецептур, пользующихся наибольшей популярностью у профессиональных поваров. В сборнике даются рецептуры холодных блюд, горячих закусок, супов, вторых горячих блюд, сладких десертных блюд, соусов.