Рецензии на книги — Элисон Уолш

В целом от издательства МИФ ждать всегда можно особой красоты и в вопросе оформления, и в вопросе иллюстраций, так что глазам при чтении их книг становится вкусно. И эта книга не будет исключением из этой практики.

В целом кое-какие недостатки у этой книги есть. Как минимум стоит уточнить, что все меры выражены не в привычных граммах или стаканах, а в "чашках". В конце книги есть таблица с теми же граммами и унциями, так что адаптация есть, но не совсем комфортная — вам сначала нужно всё высчитать, нигде не ошибиться и вообще не нигде не перепутать обозначения. Почему книгу сразу не адаптировали под русскоязычных читателей, без таблиц, а сразу в удобном формате, для меня загадка.

Рецепты интересные и на первый взгляд простые, но: 1) ингредиенты не из самых популярных, например, батат,…

Гениальная и беспроигрышная идея автора — собрать воедино литературу и кулинарию, пожалуй, круче этого было бы воссоздать оригинальные рецепты с книжных страниц. Элисон Уолш не стала углубляться в поиски масштабных приготовлений блюд в романах, но всякое упоминание о яствах представила на свой манер. И получилось очень даже неплохо!

Например, всем известный Том Сойер занимался покраской забора и поеданием джема из тетушкиных припасов. Эти моменты сподвигли писательницу на приготовление побеленных мини-пончиков с джемом. А маленькая феечка Динь-Динь вдохновила Элисон на создание звёздного печенья с пыльцой фей. И если знаменитый Эркюль Пуаро обожает мятный ликер и шоколад, то почему бы не совместить их в бельгийских шоколадных трюфелях?

Сразу бросается в глаза замечательное книжное…

"Еда может вызвать в воображении запахи и вкусы, которые оживят выдуманную обстановку и укрепят эмоциональную связь читателя с книгой."

Представляете, я так долго искала книгу, в которой были бы собраны рецепты блюд, о которых я читала в любимых историях, что уже отчаялась её найти. Казалось бы, идеальная тема для любителей кулинарии и литературы, но нет, подобные книги мне не попадались...

...до этого момента!

Представляю вашему вниманию книгу Элисон Уолш, где читателей ждут рецепты, вдохновленные классическими произведениями!

Создавая любительский кулинарный блог "Рецепты Элисон из Страны чудес", Уолш думала только о том, что хочет совместить любовь к еде с любовью к чтению. А через 3 года ей предложили написать книгу!

Блюда, которые можно здесь найти, больше подойдут для чаепитий и автор…

Какое облегчение читать кулинарную книгу и не видеть в каждом втором рецепте волос из хвоста единорога. Большая часть рецептов не выглядит сложными, а продукты чаще есть или в холодильнике, или в ближайшем магазине. И рецептов, выглядящих аппетитно хватает. Здесь нет основательных блюд, это перекусы, в основном к чаю. Как сладкие, так и нет. Единственное, что огорчало по мере движение по книге — размерная сетка. Автору привычнее измерять чашками. Лично мне сложно понять как сливочное масло можно измерить чашками. Но к счастью на последней странице есть перевод в привычную метрическую систему с граммами и миллилитрами. А заодно и температура духовки, как в градусах Фаренгейта, так и в Цельсия. Но идея этого кулинарного сборника понравится любому книголюбу. Чем можно было бы угостить…

«Во время приготовления литературной еды и позднее, когда она уже готова и мы достаем ее, пышущую жаром, из духовки, герои перестают быть просто словами на странице. Их мир становится реальностью прямо у нас дома.»

Эта удивительная книга выросла из любительского кулинарного блога автора: «Рецепты Элисон из Страны чудес».

Наблюдая за героями книг во время их трапез, мы ощущаем с ними особую связь. Ведь еда – неотъемлемая часть нашей повседневной жизни. А когда мы готовим литературную еду на своей родной кухне, то связь с персонажами становится еще ближе. Мы словно впускаем их в наш дом и нашу реальность, делаем осязаемым то, что раньше существовало лишь на бумаге и в нашей фантазии.

В этой волшебной книге автор делится с нами рецептами блюд из всеми любимых книг, разными советами,…

Я надеялась, что в книге будут настоящие классические рецепты - рождественского пудинга, как его готовили во времена Диккенса, например. Но все рецепты - это, так скажем, фантазии на тему. Книга очень красивая, очень праздничная. Рецепты некоторые заинтересовали, попробую приготовить. Но много специфических ингредиентов, найти которые будет у нас не так просто...

Элисон Уолш - видимо хороший блогер, кулинар и фантазерка. Аннотация к книге обещает рецепты блюд из любимых книг, чтобы как можно ярче прочувствовать ваш читательский опыт и это сверхпривлекательная идея, которая согреет душу любому книжнику. На деле же, никаких рецептов в оригинальных книгах нет, есть упоминание блюда, а наша блогерша нафантазировала, как это могло бы выглядеть, готовиться и с чем подаваться. Наверно, для кого-то это выглядит оригинально и интересно, я же была разочарована. Во-первых, есть книги, в приложении к которым действительно есть рецепты блюд из него (например, "Вафельное сердце" Марии Парр, "Рай где-то рядом" и "Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок" Фэнни Флэгг - это то, что я могу вспомнить на вскидку), почему бы не приготовить их? Уже придумано…

Обращали внимание на описание блюд и напитков в литературе? Еда способна поведать нечто особенное о любимых персонажах, вызывать в воображении запахи и вкусы, оживляя выдуманную обстановку и укрепляя эмоциональную связь читателя с книгой.

Многие вспомнят, как Гарри Поттер впервые оказался на пиру в Хогвартсе, как Алиса заявилась на чаепитие к Безумному Шляпнику, как Белая Колдунья из книги «Лев, Колдунья и платяной шкаф» угощала горячим шоколадом и рахат-лукумом. Описание еды погружает в атмосферу, а чай и литература — так и вовсе идеальное сочетание.

В моих руках книга «Литературная вечеринка» Элисон Уолш — любительницы кулинарии и литературы. Книга-бестселлер 2021 года, эксклюзивно выпущенная издательством «Манн, Иванов и Фербер».

Это сборник рецептов закусок, десертов и напитков,…

Представьте, что вы завариваете себе чашку любимого чая, на блюдце лежит ваш любимый десерт, вы открываете книгу и погружаетесь в совершенно новый мир. Это даже звучит как релаксация, что уж говорить о самом моменте. ⠀ Эта книга почти об этом ⠀ Ведь неотъемлемой частью знаменитых книг были еда и напитки. Именно еда способна поведать нам нечто особенное о наших героях, героинях, показать нам их слабости или открыть их с другой стороны. ⠀ Когда мы читаем, то иногда ловим себя на мысли о том, как же вкусно главный герой кушал это блюдо, а как же те или иные персонажи готовили себе горячий шоколад. Так вот эта книга собрала в себе лучшие рецепты из популярных литературных произведений: ⠀ Горячий шоколад Белой Ведьмы из “Хроник Нарнии” Трюфели с мятным ликером для Эркюля Пуаро…