Рецензии на книги — Deepi Ahluwalia

В России сейчас издаётся не мало подобных книг об известных женщинах. На западе, с их развитым феминизмом и толерантностью, в разы больше. Это одно из любопытных изданий, где собраны только женщины, имеющие отношение к питанию и всему, что с ним связано. Название "A Woman's Place" обыгрывает известный стереотип "место женщины на кухне". Авторы рассказывают о том, что не так-то просто дамам занять "своё место", если мы подразумеваем большее, чем приготовление ужина дома. Как говорится в предисловии, несмотря на то, что женщины зачастую являются хранительницами праздничных традиций и создательницами семейных рецептов, передающихся из поколения в поколение, их имена редко можно встретить на обложках кулинарных изданий, в списках лучших шеф-поваров ресторанов мира, да и просто в…